Η Ελένη Πολυβίου είναι πτυχιούχος Ελληνικής φιλολογίας, εμψυχώτρια εφαρμοσμένου θεάτρου με μεταπτυχιακό τίτλο στο Applied Drama και υποψήφια διδάκτωρ Επιστημών της Αγωγής με κατεύθυνση στη θεατρική αγωγή. Ως εμψυχώτρια θεατρικού παιχνιδιού, έχει εφαρμόσει ποικίλα θεατροπαιδαγωγικά προγράμματα σε παιδιά από 3-18 ετών, σε σχολεία και οργανισμούς, ενώ παράλληλα έχει εμπειρία στον τομέα του εφαρμοσμένου θεάτρου (Drama in education & community). Έχει εφαρμόσει επίσης θεατρικά εργαστήρια στον Θεατρικό Οργανισμό Κύπρου και συμμετείχε ως εισηγήτρια στο ΣΤ΄ Πανελλήνιο Θεατρολογικό Συνέδριο 2017 καθώς και στο 3ο Πανελλήνιο Επιστημονικό Συνέδριο IAKE. Έχει συμμετάσχει σε προγράμματα του Οργανισμού Νεολαίας Κύπρου και σε άλλα ευρωπαϊκά προγράμματα. Σε εθελοντική βάση, ως εμψυχώτρια εφαρμοσμένου θεάτρου, ήταν μέλος της ομάδας του Playback Youth Theatre, ενώ έχει εφαρμόσει εργαστήρια με σκοπό την κοινωνική παρέμβαση στις Φυλακές και σε ομάδες ατόμων με παραβατική συμπεριφορά (Drama with young offenders).